الآبري
5 مقال مرتبط
المطبخ السوداني وتحضيرات رمضان.. عادات سبقت "التفريز" وما زالت
مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تنشغل كثير من السيدات في الوطن العربي بما يُعرف بـ"تفريزات رمضان"، في سباق لا يتوقف على وسائل التواصل ، الاجتماعي، بحيث يقدم رواد محتوى الطعام أفكارًا حديثة لتجهيز الوجبات مسبقا، غير أن المطبخ السوداني لديه عادات فريدة في تحضيرات رمضان..
السودان..عادات وتقاليد خاصة تصاحب شهر رمضان
منذ أن يظهر الهلال ليعلن بداية شهر رمضان، تكتسي مدن السودان بعادات وتقاليد خاصة لا تشبه أي بلد آخر، بداية بالترتيبات التي تجرى في ساحات الأحياء الداخلية، وعلى الطرقات الرئيسية لتجهيز مائدة رمضان.
حرب ونزوح.. رمضان السودانيين بمعزل عن العادات والتقاليد هذا العام
اعتادت الطفلة سمر أن تنظف ساحة الحي مع رفيقاتها في كل عام استعدادًا لشهر رمضان، وذلك لتجهيز ساحة الحي التي يقيم بها الأهالي إفطارًا جماعيًا ضمن العادات والتقاليد السودانية
"الآبري".. مشروب رمضان المفضل في السودان يدخل دائرة السوق
نادرًا ما كان السودانيون يلجأون إلى شراء "الآبري" أو ما يعرف بـ"الحلو مر"، لكن مؤخرًا أصبحت "رقائق الذرة" التي يستخلص منها مشروب الحلو مر الأساسي في رمضان بالسودان تُباع عبر خدمة التسويق الإلكتروني
5 مشروبات سودانية مميزة لمائدة رمضان
للعصائر والمشروبات المحلية، شعبية كبيرة في السودان، لا سيما في أشهر الصيف الطويلة والساخنة. لكن في رمضان تحتل هذه المشروبات التقليدية مائدة الإفطار بلا منافس