منوعات

حكايات رمضانية: تكايا ومطابخ الخرطوم

15 مارس 2024
صينية الفطور أو سفرة رمضان في السودان.jpg
يتشارك السودانيون الإفطار في رمضان ضمن العادات والتقاليد الراسخة في البلاد (Getty)
منصور الصويم
منصور الصويم كاتب من السودان

"بعد تحويل المبلغ المالي، تتالت الاتصالات الهاتفية ومراسلات الواتساب على الأستاذ "ح، م"، أكثرها كان مداره الشكر والامتنان لابن الحي الذي لم ينس أهله وتبرع لهم بالمال في وقت كانوا في أمس الحاجة فيه لمن يقف معهم، فالدنيا "حرابة"، وشبكات الإنترنت مقطوعة لقرابة الشهر مما أدخل لجنة الطوارئ في أزمة نفسية وأخلاقية ووجودية، فالكل أمام "التكية" يقف منتظرًا بعد أن صارت هي الخيار الأوحد لإقامة الأود. أما الجزء الآخر من الاتصالات فكان محتواه شخصي وخاص يسأل: ونحن؟ نريد حصتنا. ولم يكن السائل يدري في أي حال يعيش المتبرع".

إضاءة أولى

أحيا السودانيون خلال الحرب الدائرة في معظم أنحاء البلاد، تقليدًا صوفيًا ضاربًا في العمق المجتمعي، وهو ما يعرف بـ"التكية" أو مطابخ الطعام المجانية المفتوحة للجميع

أحيا السودانيون خلال الحرب الدائرة في معظم أنحاء البلاد، تقليدًا صوفيًا ضاربًا في العمق المجتمعي، وهو ما يعرف بـ"التكية" أو مطابخ الطعام المجانية المفتوحة للجميع التي أقامتها "غرف الطوارئ". فقديمًا -ولأوقات قريبة- كان المسيد "مدرسة القرآن الأهلية"، يعتمد في إطعام الطلاب أو زوار الشيخ "مقرئ ومعلم القرآن وشيخ الطريقة الصوفية"؛ على العون الذاتي أو الدعم الأهلي للمجتمع المحلي، إذ توقد "نار التكية" لإطعام الجميع دون فرز لأحد، في وجبات طعام مستمرة طوال العام وبلا توقف لأي سبب كان. هذه "التكايا" -بفكرتها التقليدية- انتشرت في العاصمة الخرطوم بالتحديد بعد توغل الحرب في الزمن وتطاولها لأشهر دون أفق واضح للحل. أكثر من (300) مطبخ أهلي موزعة في مناطق وأحياء الخرطوم بمدنها الثلاث. تدار من خلال التطوع والتبرعات الشخصية لأبناء المنطقة أو الحي المحدد. العامل الفاعل في هذه التبرعات هم أبناء هذه المناطق ممن يقيمون خارج السودان في دول المهجر والاغتراب، والوسيلة الأنجع لإيصال أموال التبرعات هي التطبيقات البنكية، وأشهرها تطبيق "بنكك" الذي يتندر السودانيون الآن أنه أكثر من "وقف معهم خلال الحرب".

أنقذت هذه "التكايا" سودانيي مناطق النزاع، لا سيما في الخرطوم، من التعرض للموت جوعًا بسبب نقص الغذاء وتبدد المدخرات وخلو الأسواق من المواد الغذائية، ولصعوبة إيصال المساعدات الدولية بسبب عنف الحرب (مناطق خطرة) والتعنت الغريب لطرفي النزاع في استلامها. بيد أن قطع الإنترنت والاتصالات خلال شهر شباط/فبراير الماضي بواسطة قوات الدعم السريع، كاد يعرض هذه المطابخ للتوقف وبالتالي تعريض حياة آلاف الأسر لخطر الجوع القاتل. في هذه الأماكن الخطرة من مناطق الصراع في الخرطوم وغيرها، تعمل "غرف الطوارئ" وتدير هذه التكايا والمطابخ التكافلية، ويقف على إدارتها وتنظيمها شباب شجاع وجسور، يتعرض للمخاطر دون وجل، بل إن بعضهم تعرض للموت قتلًا أثناء تأديته مهامه الإنسانية.   

الحكاية 2

ما لم يكن يدركه من حاصروا الأستاذ "ح، م" بطلبات التحويلات الشخصية، أنه يحيا في ظروف قاسية في البلد الأفريقي الذي لجأ إليه، فهناك تنعدم فرص العمل للمواطنين ناهيك عن الضيوف أو اللاجئين، فهو بعد أن قضى تمامًا على مدخراته التي خرج بها من السودان، صار مجازفًا بمعنى الكلمة لأجل "لقمة العيش" له ولأسرته الصغيرة، وبالكاد يستطيع توفير إيجار المنزل الصغير ومصروفات الشهر الأخرى، ولولا ذكائه الفطري لضاع تمامًا، فهو "ابن سوق" يعرف كيفية التواصل مع الآخرين والتوسط بينهم وتسهيل صفقاتهم، لا سيما كونه مجيد للغة الإنجليزية. قال "ح، م" لـ"ألترا سودان": "المصادفة فقط جمعتني بجهة مهتمة بأمر السودانيين، والحرب الدائرة هناك، من ناحية إنسانية بحتة. قل إنها منظمة إنسانية غير ربحية إن شئت. سألوني إن كنت في حاجة إلى أي مساعدة، ففكرت سريعًا في مطبخ الطوارئ بحارتي الخرطومية، إذ كنت أدرك من خلال متابعتي في قروب الواتساب أنه على وشك التوقف بسبب انقطاع الإنترنت وللتراجع المستمر في عدد المتبرعين، وكان التبرع السخي". سلمته المنظمة مبلغ ثلاثة آلاف دولار، أي ما يعادل بالعملة السودانية نحو ثلاثة مليارات جنيه سوداني، وهو مبلغ ليس بالقليل لإنعاش "تكية الطعام" وإطعام المئات من الناس.

إضاءة 2

اشتهر تطبيق بنكك للتحويلات المالية قبل حرب الـ15 من نيسان/أبريل بين الجيش السوداني والدعم السريع، فالتطبيق الذي يتبع لبنك الخرطوم، تزامن إطلاقه مع أكبر حالة كساد اقتصادي تواجه السودانيين، وذلك في أواخر سنوات حكم الرئيس المعزول عمر البشير، حاصر التصخم المالي، وارتفاع الأسعار، وشح فرص العمل السودانيين في كل مكان، ولم يعد بإمكان رب الأسرة الواحدة إعالتها دون معين، وهنا انبثق تطبيق "بنكك" مثل الحل السحري. كيف ذلك؟ الإجابة: لا تخلو أسرة سودانية "ممتدة" من شخص أو اثنين مهاجرين أو مغتربين خارج السودان، كما لا تخلو ذات الأسرة، من قريب أو صديق ما لم تهزة زلزلة الاقتصاد الإنقاذي في سنواته الأخيرة، وظل لسبب "ما" محافظًا على وضعه المالي المميز وبالتالي القدرة على دعم الآخرين ممن يلجأون إليها شهريًا أيًا كان عددهم. الآلاف إن لم يكن الملايين من السودانيين العمال والموظفين وحتى الطلاب ممن هم في دول الخليج أو دول الغرب وأمريكا ظلوا شهريًا يدعمون أسرهم عبر التطبيق الأشهر "بنكك"، مما حافظ وبقدر معقول على تماسك هذه الأسر وجعلها تحيا -وإن على الكفاف- مستورة الحال. ما حدث بعد الحرب معقد جدًا فيما يخص "تحويلات الخارج"، فالكل الآن داخل السودان بات في حاجة للمساعدة، والكل الآن ممن تمكن من الخروج من السودان أيضًا في حاجة للمساعدة. زاد الضغط على المغتربين والمهاجرين إلى الحد الذي هدد استقرارهم أنفسهم في بلاد المهجر والاغتراب، لكنهم لم يتوقفوا قط، وكانت وقفتهم الكبرى في دعم "تكايا الطعام"، التي لولاها لما استمرت حياة البشر في مدينة مثل الخرطوم. ورغمًا عن إن هذا العمل يتحقق في الحياد وخارج استقطابات الحرب الحادة، إلا أن توقف الإنترنت عسكريًا، بفعل الدعم السريع، كاد يوقفه ويجفف منابع الحنان الممتدة من أقصى بلاد الدنيا إلى قلب السودان.

الحكاية 3

كان بإمكان الأستاذ "ح، م"، أن يقتطع ولو مبلغًا صغيرًا من الدعم الذي وجده من تلك المنظمة التي جمعته بها ظروف طيبة، أو كان بإمكانه منذ البداية أن يحول الأمر إلى حالة شخصية، أن يطلب دعمًا ماليًا لأسرته الصغيرة، أن تسهم تلك الجهة المانحة في إيجاد بعض الحلول لأوضاعه الضاغطة، فيما يخص إيجار المنزل ورسوم المدارس وما إلى ذلك من شؤون شهرية، قد تحول حياته إلى جحيم في هذه البلاد الغريبة، وهو اللاجئ الغريب. في إفادته لـ ألترا سودان، قال "ح، م": "من الصعب أن تفكر في نفسك وأنت في وضعية الناجي، ومن تركتهم هناك يواجهون أقسى الأوضاع ويعيشون المأساة بمعنى الكلمة".

صمت لثوان وأضاف: "كثيرًا ما أصاب بتأنيب الضمير إلى الحد الذي أفكر فيه بالعودة إلى السودان والتمترس مع أهلي ومواجهة ما يحدث ولأشاركهم المصير. يأكلني تأنيب الضمير من الداخل، يعذبني رغمًا عن وعيي بأن خروجي نفسه قد يكون خيرًا لهم مثلما حدث بشكل جماعي في مسألة دعم المطبخ الأهلي، ومثلما يحدث دائمًا بشكل أسري خاص. هذه الحرب تكاد تقضي علينا جميعًا من هم في الداخل ومن هم في الخارج.. بت أخاف على إنسانيتنا، وما تبقى من روح سمحة لدينا". مضى "ح، ن" في طريقه إلى تجمعات السودانيين في قلب العاصمة الأفريقية، هناك ربما يصادف شخصًا بحاجة إلى من يساعده في استخراج أوراق رسمية، أو من يحتاج إلى مترجم يفك له شفرة وثيقة مهمة ويساعده في إنجاز معاملة مهمة، عليه أن يسرع ويمضي و"يكابس" لأجل الحياة.

إضاءة أخيرة

يواجه السودانيون في مناطق النزاع مقدمات مجاعة حقيقية، تقترب منهم رويدًا رويدًا مع دخول كل يوم جديد من أيام الحرب التي لا تبقي ولا تذر

يواجه السودانيون في مناطق النزاع مقدمات مجاعة حقيقية، تقترب منهم رويدًا رويدًا مع دخول كل يوم جديد من أيام الحرب التي لا تبقي ولا تذر. الأمم المتحدة ومنظماتها الإنسانية والصحية تقول إن "نحو 25 مليون سوداني، بحاجة إلى مساعدات عاجلة، وأن ثمانية ملايين سوداني فروا من منازلهم، فيما ينتشر الجوع في كافة ربوع البلاد"، بينما حذر برنامج الأغذية العالمي من "أن الحرب الدائرة في السودان منذ (11) شهرُا قد تخلف أكبر أزمة جوع في العالم في بلد يشهد أكبر أزمة نزوح على المستوى الدولي". ليس هذا فقط بل تضيف ذات المنظمات الأممية أن "ما يقرب من خمسة ملايين شخص في السودان باتوا يعيشون في مستويات الجوع الطارئة، وهذا هو أعلى رقم يُسَجَّل على مستوى العالم خلال موسم الحصاد"... وأيُّ حصاد يجنيه السودانيون الآن، خارج حدود الدم والهلاك.

الكلمات المفتاحية

القصر الجمهوري

سيارات القصر الجمهوري… مُحركات شاهدة على تقلبات السودان 

في مرأب يحيطه الإطار الزجاجي بالقصر الجمهوري الذي تفصله الحواجز الحديدية الشاهقة عن شارع الجامعة وسط العاصمة الخرطوم، تقبع سيارات باهظة الثمن في المتحف بعضها تعود إلى عامي 1934 و 1984، أُهديت من الدول والزعماء إلى الرؤوساء السودانيين الذين حكموا البلاد طوال السنوات الماضية.


الهلال 2.jpg

ديربي وادي النيل: الهلال في نزال شرس ضد الأهلي المصري

يخوض فريق الهلال السوداني مساء اليوم الثلاثاء 8 نيسان/أبريل 2025، عند التاسعة مساء بتوقيت السودان، مباراة شرسة ضد فريق الأهلي المصري، في دور المجموعات من منافسة البطولة الأفريقية للأندية الأبطال.


الكعك السوداني

حلويات العيد السودانية.. وصفات مختلفة ونكهات خاصة

قبيل الأعياد في السودان، عادة ما تعبق الطرقات برائحة حلويات العيد السودانية، لا سيما الكعك الذي يحمل رائحة مميزة ارتبطت في أذهان السودانيين بصباحات العيد المبهجة.


دوري اللاجئين السودانيين لكرة القدم في أوغندا

دوري السلام السوداني الرمضاني في أوغندا.. الكرة في مواجهة اللجوء

شهد دوري السلام السوداني في العاصمة الأوغندية كمبالا مشاركة واسعة من الشباب السودانيين اللاجئين، في أجواء رمضانية مفعمة بالحماس والتآخي الكروي، في حدث رياضي يعكس روح الوحدة والتعايش السلمي، خفف من مآسي الحرب واللجوء. البطولة التي ينظمها شباب سودانيون من اللاجئين في أوغندا

عامان على الحرب في السودان
سياسة

عامان من القتال: المجازر الكبرى والصغرى في حرب السودان

مع اختتام العام الثاني للحرب في السودان، ودخول العام الثالث، شهدت مناطق واسعة من ولاية شمال دارفور مجازر عنيفة ارتكبتها قوات الدعم السريع، التي تسعى لفرض سيطرتها على الإقليم المنكوب بالحروب والمجاعات، في ظل فساد الساسة والقادة.

حرب السودان بعد عامين من اندلاعها
سياسة

بعد عامين من الحرب... إلى أين يتجه المشهد العسكري في السودان؟ 

تدخل حرب السودان عامها الثالث، وسط توقعات باشتداد وتيرة العمليات العسكرية في غرب البلاد وجنوبها، مع انخفاضها في الوسط، مما يؤكد استمرارها، لا سيما في ظل عدم وجود حل سلمي  يلوح  في الأفق لإيقاف القتال الذي خلف آلاف القتلى وشرد ملايين النازحين واللاجئين.


عامان على الحرب في السودان
سياسة

السودان… أزمة إنسانية واقتصادية على أعتاب حرب ثالثة 

على أعتاب العام الثالث من حرب السودان تتنامى التحذيرات من موجات نزوح جديدة، وتفشي المجاعة في مناطق أكثر هشاشة بإقليم دارفور وكردفان، مع احتدام الصراع بين الجيش والدعم السريع خلال الشهر الماضي.

السودانيون في مصر.jpg
مجتمع

لاجئون سودانيون يبدأون رحلات شاقة لمغادرة مصر إلى بلادهم 

مع عودة آلاف اللاجئين السودانيين من المدن المصرية تشهد المعابر حركة واسعة للحافلات وفق متابعة متطوعين في غرف الطوارئ بالولاية الشمالية، بينما رجح عاملون في تنسيق هذه الرحلات عودة نصف مليون لاجئ سوداني خلال هذا العام من مصر إلى بلدهم إثر سيطرة الجيش على العاصمة الخرطوم، وعودة الحياة بشكل متدرج.

الأكثر قراءة

1
أخبار

مجزرة في قرية الزعفة.. مقتل 74 من المدنيين بغرب كردفان


2
أخبار

الدعم السريع تواصل قصف الفتيحاب بأم درمان


3
مجتمع

في قرى الجزيرة.. الحرمان من الكهرباء يعيد الناس إلى عصر الراديو


4
أخبار

الشرطة السودانية لـ"الترا سودان": 132 ألف بلاغ جرائم ارتكبت منذ اندلاع الحرب


5
أخبار

أبو عاقلة كيكل: سأقود آلاف المقاتلين لفك الحصار عن مدينة الفاشر