جمعية حماية المستهلك تنصح بإنشاء مصانع للكِسرة
27 مارس 2022
دعا رئيس الجمعية السودانية لحماية المستهلك نصرالدين شلقامي، إلى وضع بدائل للخبز لتفادي ارتفاع أسعار القمح عالميًا ومحليًا بسبب الحرب الروسية في أوكرانيا أكبر بلدين ينتجان القمح في العالم.
ويستورد السودان جزء من استهلاكه المحلي من القمح من أوكرانيا وروسيا، وجراء الغزو الروسي سجلت أسعار طحين القمح ارتفاعًا بنسبة (30)% في السودان الشهر الماضي، وتباع قطعة من الخبز زنة (40) جرامًا بقيمة (50) جنيهًا، وترتفع كلما كانت المنطقة تبتعد عن مطاحن الغلال التي تتركز في العاصمة.
رئيس الجمعية السودانية لحماية المستهلك: مصانع الكسرة موجودة في غالبية الدول والسودان ينتج محصول الذرة بنسبة جيدة
وقال شلقامي في تصريح لـ"الترا سودان"، إن القمح سلعة استراتيجية لكن يمكن خفض الاستهلاك بوضع بدائل وتشجيع بناء مصانع كبيرة لخبز الذرة تعرف شعبيًا بـ"الكسرة".
وأضاف: "مصانع الكسرة موجودة في غالبية الدول، والسودان ينتج محصول الذرة بنسبة جيدة".
وأوضح شلقامي أن الجمعية السودانية لحماية المستهلك تعتزم إطلاق مناشدة لمجلس السيادة الانتقالي لبحث ملف الغذاء مع الأزمة المرتقبة بسبب الحرب الروسية في أوكرانيا.
وأشار شلقامي إلى أن مصر أوقفت تصدير بعض السلع الغذائية أبرزها الدقيق والعدس والسودان سيتأثر بهذا الإجراء.
وقال إن أسعار الخبز وزيت الطعام تأثرت بالحرب الروسية في أوكرانيا، داعيًا السودان إلى اتخاذ تدابير عالية لمنع تصدير الأغذية الاستراتيجية.
ونوه شلقامي إلى أهمية خلط خبز القمح بدقيق الذرة بنسبة (20)% لتوفير (20)% من الاستهلاك الكلي.
اقرأ/ي أيضًا
منظمات أممية تحذر من أزمة غذائية حادة في السودان
ارتفاعات مستمرة للوقود.. واقتصاديون ينصحون بالعودة إلى الدعم
الكلمات المفتاحية
أطباء السودان: تسجيل 1331 إصابة بالكوليرا في محلية طويلة خلال أسبوع
كشفت شبكة أطباء السودان، اليوم الأحد، الموافق 20 تموز/يوليو 2025، عن تفشٍ مقلق لوباء الكوليرا بمحلية طويلة في ولاية شمال دارفور، حيث تم تسجيل 1331 حالة إصابة مؤكدة خلال أسبوع واحد فقط، وسط تدهور حاد في الأوضاع الصحية والإنسانية.
سلطات شرق ليبيا ترحل 700 سوداني
رحّلت السلطات شرق ليبيا، صباح الجمعة 18 تموز/يوليو 2025، نحو 700 سوداني من مدينة الكفرة، قائلة إنها ضبطتهم في قضايا تتعلق بالهجرة غير النظامية والتهريب وأحكام قضائية
شركة كهرباء السودان: انقطاع التيار في عدة ولايات إثر عطل فني
شهدت عدة ولايات سودانية، اليوم الأحد، الموافق انقطاعًا كاملًا في التيار الكهربائي إثر عطل فني مفاجئ في الشبكة القومية، ما أدى إلى حالة من الإظلام التام في المناطق المتأثرة.
سلطات شرق ليبيا ترحل 700 سوداني
رحّلت السلطات شرق ليبيا، صباح الجمعة 18 تموز/يوليو 2025، نحو 700 سوداني من مدينة الكفرة، قائلة إنها ضبطتهم في قضايا تتعلق بالهجرة غير النظامية والتهريب وأحكام قضائية
شركة كهرباء السودان: انقطاع التيار في عدة ولايات إثر عطل فني
شهدت عدة ولايات سودانية، اليوم الأحد، الموافق انقطاعًا كاملًا في التيار الكهربائي إثر عطل فني مفاجئ في الشبكة القومية، ما أدى إلى حالة من الإظلام التام في المناطق المتأثرة.
قطوعات الكهرباء تضاعف معاناة المواطنين في بورتسودان
تواجه أحياء بورتسودان العاصمة الإدارية أزمة الكهرباء بسبب خروج الخط الناقل بولاية نهر النيل شمال البلاد إثر تعرض المحطة التحويلية إلى عطل مفاجئ بسبب العوامل الجوية.
عبدالفتاح البرهان يصل الخرطوم ويجري زيارة تفقدية للقيادة العامة
وصل قائد الجيش ورئيس مجلس السيادة الانتقالي، الفريق أول ركن عبدالفتاح البرهان، إلى العاصمة السودانية الخرطوم اليوم السبت، حيث هبطت طائرته الرئاسية على مدرج مطار الخرطوم الدولي.