تفاقم أزمة الخبز في الخرطوم وملاك مخابز يشتكون من ارتفاع تكاليف التشغيل
16 سبتمبر 2020
تزايدت طوابير الخبز في أحياء الخرطوم بشكل لافت اليوم الأربعاء، بعد أن تنوعت الأسباب التي أدت إلى تعطل بعض المخابز ما بين شح الغاز والدقيق. وشهدت أحياء الكلاكلة والصحافة والعشرة وجبرة والنزهة والامتداد والديوم والخرطوم-2، صفوف المواطنين منذ وقت مبكر من الصباح أمام مخابز محدودة، بينما ظلت غالبية المخابز مغلقة منذ يومين بسبب شح الدقيق وعدم وصول شحنات الغاز إليها.
صاحب مخبز: الأزمة تفاقمت بسبب شح الدقيق وتوقف بعض المخابز عن العمل
وقال متعامل في مخبز بحي العشرة جنوب الخرطوم لـ"الترا سودان"، إن الأزمة تفاقمت بسبب شح الدقيق، وردتنا شحنات قليلة هذا الأسبوع مع ارتفاع الطلب على الخبز لأن العديد من المخابز متوقفة.
اقرأ/ي أيضًا: الأرصاد: سحب رعدية وأمطار بعدد من الولايات
وأبلغ أحد أعضاء آلية توزيع الدقيق "الترا سودان"، أن الأزمة تفاقمت بسبب شح القمح لدى مطاحن الغلال، حيث توقفت مطاحن بالخرطوم، لكن خلال الساعات الماضية جرت مساعٍ لحل الأزمة وإجراء التعاقدات مع المطاحن ودفع الديون المتراكمة لدى وزارة المالية.
وتوقع المصدر الذي يعمل بآلية توزيع الدقيق، حدوث انفراج قريب في الخبز، خاصةً وأن السودان يرتب لاستيراد كميات من القمح تكفي لنصف عام، موضحًا أن الخبز سلعة مهمة ويجب وضعها ضمن السلع الأمنية التي يثير نقصها الاضطرابات الشعبية، لذلك تهتم الحكومة في أعلى المستويات بتوفيرها.
لكن محمد يحي صاحب مخبز في حي النزهة جنوب الخرطوم أكد لـ"الترا سودان"، أن أزمة الخبز تعالج بطريقة تقليدية، وتعتمد الحكومة على النظام التقليدي رغم أن الخبز يعتبر من السلع المهمة. مشيرًا إلى أن الخبز تحول إلى أزمة مزمنة وتحتاج إلى علاج فعال باستيراد شحنات من القمح تكفي لعام كامل كما تفعل الدول لتأمين واردات القمح سنويًا.
وأضاف: "في الوقت الذي تسعى فيه الحكومة لتوفير القمح؛ ترتفع تكلفة تشغيل المخابز. أنا حاليًا أرباحي ألفي جنيه يوميًا خلال (16) ساعة من العمل المستمر، وهذه الأرباح قليلة مقارنة مع إيجار الموقع والتكاليف غير المتضمنة في التشغيل".
ويقول محمد يحي: "طاقة المخابز العاملة محدودة لأنها تنتج (400) قطعة كل نصف ساعة حال توفر الكهرباء، بينما يقف نحو (70) إلى (80) شخصًا في الطوابير في ذات اللحظة".
وكانت وزارة التجارة والصناعة قد أعلنت عن إرسال الحكومة المصرية (10) مخابز تنتج مليوني قطعة خبز في اليوم في تموز/يوليو الماضي، لكن حتى الآن لم يتم الإفصاح عن موعد تشغيلها.
اقرأ/ي أيضًا
النيابة العامة: القبض على (41) متهمًا وضبط كميات كبيرة من المتفجرات
الكلمات المفتاحية
عقب ظهور أسماك "البرد".. غرفة طوارئ بالخرطوم تحذّر من السباحة في النيل
ناشدت غرفة طوارئ البراري جميع سكان المنطقة شرقي الخرطوم بضرورة منع أبنائهم من الذهاب إلى النيل في منطقة "بيتش بري"، وذلك حرصًا على سلامتهم
السودان يربط التمويل الزراعي بالتأمين والإرشاد ويستهدف زراعة 25 مليون فدان
ربطت وزارة الزراعة والري السودانية التمويل بالتأمين الزراعي والإرشاد الزراعي، واتفقت على تخصيص 1% من الأرباح لصالح الإرشاد الزراعي.
من يمول الهلال؟.. تسريبات خطيرة من داخل المجلس تفتح الملف المالي الشائك
في وقت تتصاعد فيه الخلافات الصامتة داخل أروقة الهلال السوداني بين رئيس النادي هاشم السوباط ونائبه محمد إبراهيم العليقي، بدأت تتكشف من داخل مجلس الإدارة
مسؤولة بالشمالية: الولاية استقبلت نحو 4 ملايين شخص ما بين عابر ونازح
أكدت رئيسة لجنة الطوارئ الإنسانية وأمينة الشؤون الاجتماعية بالولاية الشمالية، منال مكاوي، أن الولاية استقبلت نحو 4 ملايين شخص ما بين نازح وعابر ومستضاف، وذلك منذ نشوب الحرب في منتصف أبريل 2023 وحتى تاريخ اليوم.
162 سودانيًا يعودون من ليبيا ضمن برنامج العودة الطوعية
وصل 162 مواطنًا سودانيًا إلى مدينة بورتسودان، اليوم السبت، ضمن الفوج الثالث للعائدين من دولة ليبيا، في إطار برنامج العودة الطوعية للسودانيين.
الأرصاد السودانية: ارتفاع درجات الحرارة وأمطار متوقعة بعدة ولايات حتى الإثنين
أعلنت الهيئة العامة للأرصاد الجوية السودانية توقعاتها لحالة الطقس خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مشيرة إلى استمرار الارتفاع التدريجي في درجات الحرارة
السودان وجنوب السودان يؤكدان التزامهما بنزع السلاح في أبيي وإحياء الآليات الثنائية
أكدت حكومتا السودان وجنوب السودان التزامهما بتنفيذ خطوات لنزع السلاح في منطقة أبيي المتنازع عليها، إلى جانب إحياء الآليات الثنائية المشتركة بين البلدين.